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        社區老年人肌少癥調查問卷

        第一部分
        1. 性別:
        2. 年齡:
        3. 3. 身高: ____厘米、體重: ____ 斤
        4. 文化程度:
        5. 婚姻狀況:
        6. 您目前的主要生活狀態:
        7. 個人月均收入(元):
        8. 是否有運動習慣:
        9. 抽煙:
        10. 喝酒:
        11. 您是否被醫生診斷患有以下慢性疾病?(可多選)
        12. 您是否有長期服用藥物?
        13. 您是否服用過以下營養補充劑?(可多選)
        14. 您是否定期測量體重并關注其變化?
        15. 您是否有挑食、偏食的習慣(如不喜歡吃肉、蛋、奶):
        16. 您是否曾接受過醫生、營養師等專業人員關于肌肉健康或營養方面的指導?

        17. 您是否有熬夜或者睡眠質量問題?

        第二部分
        (一、知識)請您根據實際情況,選擇最符合的選項:
        1. 肌肉減少癥(肌少癥)普遍出現于老年人群中,是一種進行性和全身性的骨骼肌疾病,常伴隨肌肉質量下降和肌肉功能加速喪失。
        2. 肌少癥與衰老、營養缺乏、運動不足和多種慢性疾病相關。
        3. 肌少癥會增加老年人跌倒、虛弱、骨折等不良風險。
        4. 不良生活方式如長期吸煙、過量飲酒以及入睡晚或質量差會增加肌少癥的患病風險。
        5. 優質蛋白如奶制品、魚肉、蛋類、瘦肉(豬牛羊家禽)、豆制品的補充是預防肌少癥的一種有效措施。
        6. 每餐均勻攝入蛋白質(如三餐都吃一些瘦肉、蛋、豆制品、奶制品),比集中在一餐吃更有利于肌肉合成。
        7. 維生素D缺乏會影響肌肉功能和力量,增加跌倒風險。
        8. 抗阻訓練(如舉小啞鈴、使用彈力帶等對抗阻力的運動或社區配備的器材如劃船器、單杠、雙杠、坐姿推舉器等)結合充足營養,是防治肌少癥最有效的方法之一。
        9. 老年人如果食欲不振、飯量減少,是肌少癥非常關鍵的風險信號。
        10. 老年人適當增加富含抗氧化營養素的深色蔬菜、水果及豆類等食物攝入可以預防肌少癥。
        11. 補充 n-3 多不飽和脂肪酸(如深海魚油、海產品、亞麻籽及亞麻籽油、紫蘇油等)能改善老年人的身體成分、肌肉力量和身體功能。
        12. 肌少癥在家可以進行以下初步篩查:
        1)雙手食指拇指圍成環,套在小腿圍最粗的處,如環有空隙,提示有肌少癥風險。
        2)采用電子握力計測試,握力計顯示數字男性小于56斤,女性小于36斤即提示有風險。
        3)坐起實驗,即雙手抱胸從椅子上站起坐下5次時間,大于12秒或無法完成。
        4)提不起大概10斤重物。
        5)走路變慢了。
        第二部分
        (二、態度)請您根據實際情況,選擇最符合的選項:
        1. 我認為老年人出現嚴重的肌少癥危害很大,可能導致骨折,失能等風險。
        2. 我認為維持肌肉力量和肌肉含量對老年人的健康長壽至關重要。
        3. 我擔心自己會因為年齡增長而出現肌肉無力、行走困難。
        4. 我愿意為了保持肌肉健康而改變我的飲食習慣。
        5. 我認為在膳食中保證足夠的優質蛋白質攝入是可行且必要的。
        6. 我認為增加優質蛋白質攝入對預防肌少癥有幫助。
        7. 如果被建議,我愿意服用蛋白質補充劑(如蛋白粉)來改善營養。
        8. 我希望社區或醫療機構能提供更多關于肌少癥和營養知識的科普。
        9. 我會主動向醫生或營養師咨詢關于肌肉健康和營養的問題。
        10. 我認為關注肌少癥相關營養知識對維護身體健康很重要。
        11. 我認為定期進行力量鍛煉對老年人來說可以預防肌少癥。
        12. 即使沒有出現肌肉減少的癥狀,提前進行營養預防也是有意義的。
        13. 如果有體重減少,小腿圍縮小,舉不起重物等情況,我會主動求醫。
        第二部分
        (三、實踐)請您根據實際情況,選擇最符合的選項:
        1. 您平均每天攝入奶類(牛奶、酸奶、奶酪等)的情況是?
        2. 您平均每天攝入蛋類(雞蛋、鴨蛋等)的情況是?
        3. 您平均每天攝入魚、禽、瘦肉等動物性食物的情況是?(參考:1個拳頭大小約2兩-3兩)
        4. 您平均每天攝入豆制品(豆腐、豆漿、豆干等)的情況是?
        5. 您在餐食中是否有意識地將蛋白質食物(肉、蛋、豆、奶)分散到三餐?
        6. 您每天久坐的頻率多少?
        7. 您每次久坐的時長多少?
        8. 您每周體育鍛煉的情況是?
        9. 你多久在家里稱一次體重?
        10. 您是否會根據自身健康狀況調整膳食(如減少高油高糖食物)
        11. 如果社區內組織專人指導的預防肌少癥運動,您會積極參加嗎?
        第三部分、開放性問題,請根據您的真實生活情況,選擇符合的選項:
        1. 您日常飲食中蛋白質攝入主要來源于?
        2. 您攝入優質蛋白不足的原因是什么?
        3. 您的運動形式有哪些?
        4. 您小區提供運動場地嗎?
        5. 您的小區提供配備了抗阻訓練器械嗎?
        6. 您參加規律性運動頻率低的原因是什么?
        第四部分、肌少癥初步篩查  請您根據您的真實生活情況,選擇符合的選項:

        1.您搬運8斤重物是否困難?

        2.您在房間內走動是否困難

        3.您從床上或椅子起身是否困難

        4.您爬10個臺階是否困難?

        5.您過去一年跌倒的次數。

        6.小腿圍測量:
        方法:坐在椅子上,將膝蓋彎曲成90度,雙腳自然平放在地面上。用雙手的拇指和食指圍成一個環,將這個“指環”套在小腿最粗的部位,看“”與小腿是否有空隙
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