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校園周邊外賣食品安全調(diào)查

您好！感謝您參與本次問(wèn)卷調(diào)查。本問(wèn)卷旨在了解校園周邊外賣食品安全的現(xiàn)狀，所有數(shù)據(jù)僅用于學(xué)術(shù)研究，采用匿名形式，不涉及個(gè)人隱私，請(qǐng)您根據(jù)真實(shí)情況放心填寫(xiě)。謝謝您的支持！

一、基本信息

1. 1. 您的性別：

A. 男B. 女

2. 2. 您每月在校園周邊外賣上的消費(fèi)金額大約為：

A. 50元及以下B. 51–100元C. 101–200元D. 201–300元E. 300元以上

二、外賣消費(fèi)習(xí)慣

3. 3. 您點(diǎn)校園周邊外賣的頻率是：

A. 幾乎每天都點(diǎn)B. 每周3–5次C. 每周1–2次D. 每月1–2次E. 幾乎不點(diǎn)

4. 4. 您選擇點(diǎn)校園周邊外賣的主要原因（可多選）：

A. 方便快捷，節(jié)省時(shí)間B. 價(jià)格實(shí)惠，性價(jià)比高C. 口味多樣，選擇豐富D. 食堂菜品單一，不想去食堂E. 同學(xué)推薦，口碑好F. 其他（請(qǐng)注明）

5. 5. 您通常通過(guò)哪些渠道點(diǎn)校園周邊外賣？（可多選）

A. 美團(tuán)外賣B. 餓了么C. 商家微信/QQ群直接下單D. 校園外賣群接龍E. 其他（請(qǐng)注明）

6. 6. 選擇外賣商家時(shí)，您最關(guān)注的因素有哪些？（可多選）

A. 食品安全（衛(wèi)生狀況、食材新鮮度）B. 口味口感C. 配送速度D. 價(jià)格E. 商家評(píng)價(jià)/口碑F. 商家是否公示食品經(jīng)營(yíng)許可證等資質(zhì)G. 包裝是否衛(wèi)生、環(huán)保H. 其他（請(qǐng)注明）

三、食品安全認(rèn)知與關(guān)注程度

7. 7. 您對(duì)校園周邊外賣食品安全的整體評(píng)價(jià)是：

A. 非常安全，完全放心B. 比較安全，基本放心C. 一般，持觀望態(tài)度D. 不太安全，有些擔(dān)心E. 非常不安全，完全不放心

8. 8. 收到外賣后，您通常會(huì)關(guān)注哪些方面？（可多選）

A. 食材新鮮度（如蔬菜、肉類是否變質(zhì)）B. 餐品溫度是否合適C. 包裝是否破損、漏液、污染D. 商家是否提供食品檢驗(yàn)合格證明E. 餐品是否有異味或異物F. 從不關(guān)注G. 其他（請(qǐng)注明）

9. 9. 您是否了解校園周邊外賣商家的食品安全資質(zhì)（如食品經(jīng)營(yíng)許可證、健康證等）？

A. 非常了解，會(huì)主動(dòng)查看商家資質(zhì)B. 比較了解，偶爾會(huì)查看C. 不太了解，不知道如何查看D. 完全不了解，從未關(guān)注過(guò)

10. 10. 您認(rèn)為校園周邊外賣可能存在的食品安全問(wèn)題有哪些？（可多選）

A. 食材不新鮮、變質(zhì)B. 食材來(lái)源不明，無(wú)質(zhì)量保障C. 加工環(huán)境不衛(wèi)生（如餐具未消毒、操作不規(guī)范）D. 添加劑超標(biāo)（如防腐劑、色素等）E. 餐品保溫不當(dāng)，易滋生細(xì)菌F. 包裝不衛(wèi)生或有異味G. 從業(yè)人員無(wú)健康證，操作不規(guī)范H. 沒(méi)有遇到過(guò)任何問(wèn)題I. 其他（請(qǐng)注明）

11. 11. 您是否遇到過(guò)校園周邊外賣食品安全問(wèn)題（如餐品變質(zhì)、有異物、異味等）？

A. 經(jīng)常遇到B. 偶爾遇到（每月1–2次）C. 很少遇到（每學(xué)期1–2次）D. 從未遇到過(guò)

12. 12. 您認(rèn)為校園周邊外賣商家的食材處理（如清洗、切割、儲(chǔ)存）是否規(guī)范？

A. 非常規(guī)范，完全放心B. 比較規(guī)范，基本放心C. 一般，不確定D. 不太規(guī)范，有些擔(dān)心E. 非常不規(guī)范，完全不放心

13. 13. 您是否會(huì)關(guān)注外賣餐品的保質(zhì)期、生產(chǎn)日期等信息？

A. 每次都會(huì)關(guān)注B. 經(jīng)常關(guān)注C. 偶爾關(guān)注D. 很少關(guān)注E. 從未關(guān)注

四、問(wèn)題處理與改進(jìn)建議

14. 14. 遇到外賣食品安全問(wèn)題時(shí)，您通常會(huì)如何處理？（可多選）

A. 聯(lián)系商家協(xié)商退款或更換餐品B. 在外賣平臺(tái)投訴商家C. 向?qū)W校相關(guān)部門（如后勤、學(xué)生處）反映D. 向市場(chǎng)監(jiān)管部門（如12315）投訴E. 自認(rèn)倒霉，不再點(diǎn)該商家F. 告知同學(xué)，提醒大家避坑G. 其他（請(qǐng)注明）

15. 15. 您認(rèn)為以下哪些措施能有效改善校園周邊外賣食品安全狀況？（可多選）

A. 加強(qiáng)對(duì)商家的資質(zhì)審核與日常監(jiān)管B. 要求商家公開(kāi)食材來(lái)源、加工過(guò)程，接受監(jiān)督C. 外賣平臺(tái)加強(qiáng)對(duì)入駐商家的審核與處罰力度D. 學(xué)校開(kāi)展食品安全宣傳，提高學(xué)生自我保護(hù)意識(shí)E. 建立學(xué)生反饋渠道，及時(shí)處理食品安全投訴F. 規(guī)范外賣配送環(huán)節(jié)，保障餐品衛(wèi)生G. 其他（請(qǐng)注明）

16. 16. 遇到問(wèn)題后，商家或平臺(tái)的處理態(tài)度通常是：

A. 非常好，積極處理，及時(shí)解決B. 較好，愿意配合，妥善解決C. 一般，態(tài)度敷衍，解決不及時(shí)D. 較差，拒絕配合，不解決問(wèn)題E. 從未遇到過(guò)食品安全問(wèn)題，無(wú)法評(píng)價(jià)

17. 17. 您是否知道校園周邊外賣食品安全的投訴舉報(bào)渠道（如12315、學(xué)校相關(guān)部門電話等）？

A. 非常清楚，能準(zhǔn)確說(shuō)出具體渠道B. 比較清楚，知道部分渠道C. 不太清楚，只知道有渠道但不知道具體方式D. 完全不清楚，不知道有投訴渠道

18. 18. 您認(rèn)為外賣平臺(tái)在食品安全管控方面還需要加強(qiáng)哪些工作？（可多選）

A. 嚴(yán)格審核商家資質(zhì)，杜絕無(wú)資質(zhì)商家入駐B. 定期抽查商家衛(wèi)生狀況，公示檢查結(jié)果C. 完善投訴處理機(jī)制，提高處理效率D. 對(duì)違規(guī)商家加大處罰力度，公示處罰結(jié)果E. 增加食品安全相關(guān)提示，引導(dǎo)用戶理性點(diǎn)餐F. 其他（請(qǐng)注明）

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