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簡餐食品市場調查問卷

尊敬的受訪者：

您好！本次問卷用于調研大眾簡餐消費認知、習慣與需求，全程匿名作答，所有數據僅用于學術及市場分析，無任何隱私泄露風險。題目簡潔精煉，預計3分鐘即可完成，懇請您根據真實情況作答，感謝配合！

1. 您的性別?

A. 男B. 女

2. 您的年齡段?

A. 18歲及以下B. 19-25歲C. 26-35歲D. 36-45歲E. 46歲及以上

3. 您的身份?

A. 在校學生B. 職場上班族C. 自由職業/個體D. 退休人員E. 其他

4. 您每月餐飲可支配消費大致區間?

A. 1000元及以下B. 1001-2000元C. 2001-3000元D. 3001元以上

5. 您心中對“簡餐”的定義是?【可多選】

A. 省時便捷、出餐快的應急餐食B. 性價比高、日常剛需的飽腹餐食C. 清淡低脂、健康簡約的餐食D. 做法簡單、分量適中的家常餐食E. 沒有明確定義，只是統稱

6. 您日常食用簡餐的頻率?

A. 幾乎不吃B. 每周1-2次C. 每周3-5次D. 每周6次及以上

7. 您吃簡餐的主要場景與購買渠道?【可多選】

A. 工作/學習趕時間，外賣/門店快速就餐B. 居家懶得做飯，外購簡餐/預制餐C. 減脂控卡，特意選擇健康簡餐D. 外出出行、臨時充饑E. 食堂就餐、自制簡易簡餐

8. 您選擇簡餐時，優先考慮的核心因素?【請選TOP3并排序:1最重要、2次之、3第三】

A. 衛生健康、食材新鮮B. 價格實惠、性價比高C. 口味好吃、口感佳D. 省時便捷、出餐快E. 營養均衡、搭配合理F. 分量充足、飽腹感強

9. 您最常選擇的簡餐品類?【可多選】

A. 家常便當/小碗菜/蓋飯B. 粉面、粥湯類主食C. 輕食沙拉、低脂簡餐D. 西式簡餐（三明治、意面等）E. 快餐小吃套餐

11. 您對目前市面簡餐的整體滿意度?

A. 非常滿意B. 比較滿意C. 一般D. 不太滿意E. 非常不滿意

12. 您認為當前簡餐最突出的問題?【可多選】

A. 食材衛生無保障B. 油鹽過重、不夠健康C. 性價比低、價格偏高D. 口味單一、同質化嚴重E. 分量不足、營養失衡F. 無明顯問題

13. 您是否愿意為健康、高品質、定制化簡餐（減脂/養胃/營養餐）適度溢價?

A. 非常愿意，優先選擇品質簡餐B. 偶爾愿意，看性價比C. 不愿意，簡餐只求飽腹便捷D. 無所謂

14. 您最期待簡餐商家優化或新增的服務?【可多選】

A. 標注熱量、營養成分，透明化B. 口味、葷素自由搭配C. 環保包裝、干凈便攜D. 預約取餐、定時配送E. 優惠套餐、日常福利

15. 關于當下簡餐的升級與發展，您有其他建議或想法嗎?（選填）

問卷結束，再次感謝您的真誠作答！

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