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大學(xué)生間歇性斷食現(xiàn)狀與健康影響調(diào)查問(wèn)卷

一、基本信息

1. 你的性別

A. 男B. 女

2. 你的年級(jí)

A. 大一B. 大二C. 大三D. 大四E. 研究生及以上

3. 你的專(zhuān)業(yè)類(lèi)別

A. 文科B. 理科/工科C. 醫(yī)科D. 藝術(shù)/體育E. 其他

4. 你目前的BMI（身體質(zhì)量指數(shù)）范圍是？（BMI=體重kg/身高m2）

A. 偏瘦（＜18.5）B. 正常（18.5-23.9）C. 超重（24.0-27.9）D. 肥胖（≥28.0）E. 不清楚

5. 你是否有減脂/控重需求

A. 強(qiáng)烈需要B. 一般需要C. 不需要D. 無(wú)所謂

6. 你平時(shí)的飲食規(guī)律程度

A. 非常規(guī)律B. 比較規(guī)律C. 不太規(guī)律D. 很不規(guī)律

二、認(rèn)知與嘗試情況

7. 在此之前，你聽(tīng)說(shuō)過(guò)“間歇性斷食”嗎？

A. 非常了解，清楚其具體做法B. 聽(tīng)說(shuō)過(guò)，大概知道什么意思C. 僅聽(tīng)說(shuō)過(guò)名字D. 從未聽(tīng)說(shuō)過(guò)

8. 你主要通過(guò)什么渠道了解到間歇性斷食？（多選）

A. 社交媒體（抖音、小紅書(shū)、B站、微博等）B. 親友推薦C. 健身教練/博主D. 專(zhuān)業(yè)書(shū)籍/科學(xué)文獻(xiàn)E. 學(xué)校課程/講座F. 其他

9. 你有過(guò)主動(dòng)嘗試間歇性斷食的經(jīng)歷嗎？

A. 正在進(jìn)行中B. 嘗試過(guò)，但已放棄C. 從未嘗試過(guò)（選此項(xiàng)跳轉(zhuǎn)至原26題）

10. 你聽(tīng)說(shuō)過(guò)的間歇性斷食模式有哪些？（多選）

A. 16+8模式（每天8小時(shí)進(jìn)食，16小時(shí)斷食）B. 5:2模式（每周5天正常吃，2天極低熱量）C. 隔日斷食D. 24小時(shí)斷食E. 不了解具體模式

11. 你開(kāi)始斷食的主要原因（多選）

A. 減重瘦身B. 改善腸胃/皮膚C. 控制血糖/健康D. 方便省時(shí)E. 跟風(fēng)網(wǎng)紅F. 其他

12. 你斷食通常安排在

A. 工作日B. 周末C. 隨機(jī)D. 從不

13. 你是否了解斷食的潛在風(fēng)險(xiǎn)

A. 完全不了解B. 了解一點(diǎn)C. 比較了解D. 非常了解

三、執(zhí)行與堅(jiān)持情況

14. 你嘗試或正在嘗試的模式是？（多選）

A. 16+8模式B. 5:2模式C. 隔日斷食D. 24小時(shí)斷食E. 沒(méi)有固定模式，偶爾為之

15. 你最長(zhǎng)堅(jiān)持間歇性斷食的時(shí)長(zhǎng)

A. 未嘗試B. 1周內(nèi)C. 1–4周D. 1–3個(gè)月E. 3個(gè)月以上

16. 你斷食期間是否吃早餐

A. 不吃B. 偶爾吃C. 經(jīng)常吃D. 每天吃

17. 進(jìn)食窗口內(nèi)你是否會(huì)暴飲暴食

A. 不會(huì)B. 偶爾C. 經(jīng)常D. 每次都

18. 斷食時(shí)你會(huì)喝什么（多選）

A. 白開(kāi)水B. 無(wú)糖茶/黑咖啡C. 牛奶/豆?jié){D. 奶茶/果汁/含糖飲料

19. 你是否搭配運(yùn)動(dòng)

A. 不運(yùn)動(dòng)B. 偶爾散步C. 每周1–2次D. 每周3次以上

四、效果與身體反應(yīng)

20. 嘗試間歇性斷食后，你的體重變化是？

A. 明顯下降（>5%初始體重）B. 輕微下降（1%-5%初始體重）C. 基本沒(méi)變D. 體重增加

21. 在斷食期間，你出現(xiàn)過(guò)以下哪些身體反應(yīng)？（多選）

A. 明顯的饑餓感B. 頭暈、乏力C. 注意力不集中D. 腸胃不適（胃痛、便秘或腹瀉）E. 情緒波動(dòng)、易怒F. 失眠或睡眠質(zhì)量下降G. 積極感覺(jué)（精神更好、身體變輕盈）H. 無(wú)明顯反應(yīng)I. 其他

22. 斷食后你的睡眠變化

A. 變好B. 無(wú)變化C. 變差D. 失眠

23. 斷食后你的食欲變化

A. 更可控B. 無(wú)變化C. 更餓更想吃

24. 女生作答：斷食是否影響月經(jīng)

A. 無(wú)影響B. 不規(guī)律C. 量減少D. 痛經(jīng)加重E. 無(wú)（男生選此項(xiàng)）

25. 你認(rèn)為斷食對(duì)你健康的整體影響

A. 明顯有益B. 輕微有益C. 無(wú)影響D. 輕微有害E. 明顯有害

五、堅(jiān)持度與態(tài)度

26. 你認(rèn)為影響你堅(jiān)持?jǐn)嗍车闹饕щy是什么？（多選）

A. 社交需求B. 意志力不足C. 學(xué)習(xí)/運(yùn)動(dòng)時(shí)精力跟不上D. 出現(xiàn)身體不適，擔(dān)心健康問(wèn)題E. 身邊人持反對(duì)意見(jiàn)F. 沒(méi)遇到什么困難G. 其他

27. 你如何看待間歇性斷食對(duì)長(zhǎng)期健康的影響？

A. 利大于弊，是一種可持續(xù)的健康生活方式B. 弊大于利，存在潛在健康風(fēng)險(xiǎn)C. 利弊參半，效果因人而異D. 說(shuō)不清楚，需要更多研究證實(shí)

28. 你認(rèn)為科學(xué)減重最關(guān)鍵的是（多選）

A. 控制進(jìn)食時(shí)間B. 控制總熱量C. 規(guī)律運(yùn)動(dòng)D. 作息與情緒E. 專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)

29. 你平時(shí)獲取健康飲食知識(shí)的頻率

A. 經(jīng)常B. 偶爾C. 很少D. 從不

30. 如果未來(lái)想減肥，你更傾向于選擇哪種方式？

A. 間歇性斷食B. 傳統(tǒng)節(jié)食C. 增加運(yùn)動(dòng)量為主，飲食為輔D. 尋求專(zhuān)業(yè)醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師制定方案E. 不刻意減重，維持現(xiàn)狀

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