豬場生物安全硬件及外部環(huán)境評估

豬場名稱（xx集團-省市-xx豬場）

1.豬場所在區(qū)縣養(yǎng)殖養(yǎng)殖密度高低（不算公司內(nèi)部豬只出欄）

年出欄小于10萬頭年出欄10-30萬頭年出欄30-50萬頭年出欄大于50萬頭

2.所在區(qū)縣農(nóng)村農(nóng)戶養(yǎng)年豬比例（通過詢問當?shù)貑T工了解當?shù)剞r(nóng)村農(nóng)戶養(yǎng)豬占比）

小于5%5%-10%10%-20%≥20%

3.豬場所在地地形有利于組織或延緩疫情蔓延

山腰或山頂周邊500米內(nèi)無農(nóng)戶且有山體隔斷豬場內(nèi)外或豬場所在地人煙稀少，周邊1km內(nèi)無村莊山腰或山頂周邊500米內(nèi)有零星農(nóng)戶，且有山體隔斷豬場內(nèi)外或平原地帶周邊1km內(nèi)村莊不超過2個，且往返村莊不共用豬場前后門道路山腰或山頂周邊500米內(nèi)有村莊，但有山體隔斷豬場內(nèi)外或平原地帶周邊1km內(nèi)村莊不超過2個，且往返村莊共用豬場前后門道路山坳的低洼地勢或四面被山包圍的凹槽，周邊雨水倒灌到場內(nèi)或場周;平原且周邊1km內(nèi)人口密度大，存在3個及以上村莊

4.場周道路凈污分離不交叉

場邊3條路，1條為進場人、物資、飼料的凈道，1條為豬只出場的污道，一條為糞污及無害化出場污道，自營場三條道路在場周大于500米不交叉;豬場外部2條道路，人、物、料道路1條路，豬只、糞污無害化處理1條路，2條道路凈污分區(qū)在場周外部道路大于300米不交叉豬場外部2條道路，人、物、料道路1條路，豬只、糞污無害化處理1條路，2條道路凈污分區(qū)在場周外部道路交叉只有一條道路

5.動物無害化處理場所，屠宰加工場所距離豬場距離

評估豬場所在縣區(qū)無相關場所5-10km豬場半徑內(nèi)無相關場所，且超出距離屠宰場、無害化處理廠外部主路與豬場外部主路不在一個方向3-5km豬場半徑內(nèi)無相關場所，且超出距離屠宰場、無害化處理廠外部主路與豬場外部主路不在一個方向評估豬場3km內(nèi)有相關場所，豬場和外部相關場所在同一道路上或豬場所在區(qū)縣有三家以上屠宰場

6.規(guī)模豬場距離（存欄10頭母豬或年出欄1200頭以上肥豬）豬場距離

5km內(nèi)無規(guī)模豬場2-3km內(nèi)無規(guī)模豬場1-2km內(nèi)無規(guī)模豬場1km內(nèi)無規(guī)模豬場

7.養(yǎng)豬散戶（存欄10頭母豬以下或年出欄200頭肥豬以下）距離豬場距離

500-1000m無相關場所300-500m內(nèi)無相關場所100-200m內(nèi)無相關場所或300-500m內(nèi)相關場所不超過2戶100m內(nèi)無無相關場所或100-200m內(nèi)相關場所超過兩戶

8.其他動物養(yǎng)殖場距離豬場距離

500-1000m無相關場所300-500m內(nèi)無相關場所100-200m內(nèi)無相關場所或300-500m內(nèi)相關場所不超過2戶100m內(nèi)無無相關場所或100-200m內(nèi)相關場所超過2戶

9.鐵路、國道、省道、縣道距離豬場距離

≥1km500-1000m內(nèi)300-500m內(nèi)300m內(nèi)

10.村道距離豬場距離

≥300m200-300m200-100m100m內(nèi)

11.城鎮(zhèn)、文化教育、科研等人口集中區(qū)域豬場距離

≥3km無相關場所2-3km內(nèi)無相關場所1-2km米內(nèi)無相關場所1km內(nèi)無相關場所

12.生活垃圾收集站（指用于收集單位或居民日常生活產(chǎn)生的生活垃圾的場所）距離豬場距離（單個垃圾收集桶不算，需為村子或者鄉(xiāng)鎮(zhèn)垃圾集中收集點）

≥2km無垃圾收集場所，且與豬場不在同一主道路上1-2km內(nèi)無相關場所，且與豬場不在同一主道路上500-1000米內(nèi)內(nèi)無相關場所，且與豬場不在同一主道路上500米內(nèi)無相關場所，或和豬場在同一主路上

13.生活垃圾處理場（指生活垃圾無害化處理的場地）距離豬場距離

評估豬場所在縣區(qū)無相關場所，且與豬場不在同一主道路上評估豬場5km無相關場所，且與豬場不在同一主道路上評估豬場3-5km無相關場所，且與豬場不在同一主道路上評估豬場3km內(nèi)有相關場所，或和豬場在同一主路上

14.使用水源（如出現(xiàn)混合用水，則按照次選水源選擇，如自來水+<100米的深井水，則選擇5分）

自來水≥100米的深井水小于100米的深井水地表水

15.隔離區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、環(huán)保區(qū)四區(qū)配套齊全且完全實體圍墻獨立分區(qū)，跨區(qū)配置有單向流動的人員及物資洗消通道，環(huán)保區(qū)在下風口

標準化隔離區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、環(huán)保區(qū)四區(qū)配套齊全，且完全實體圍墻獨立分區(qū)，跨區(qū)配置有單向流動的人員及物資洗消通道，環(huán)保區(qū)在低處下風口老場非標準化隔離區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、環(huán)保區(qū)四區(qū)配套，但完全實體圍墻獨立分區(qū)，跨區(qū)配置有單向流動的人員及物資洗消通道，環(huán)保區(qū)在低處下風口老場非標準化隔離區(qū)、生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、環(huán)保區(qū)四區(qū)配套，且未完全實體圍墻獨立分區(qū)，跨區(qū)配置有單向流動的人員及物資洗消通道，環(huán)保區(qū)在低處下風口不符合前三項標準

16.場內(nèi)凈污道路嚴格分區(qū)無交叉污染風險（人員、物資飼料一條路在凈道，無害化轉(zhuǎn)運、豬只轉(zhuǎn)運一條路為污道）

凈污兩條路完全分區(qū)無交叉存在交叉污染，但不完全共用凈污道路共用一條道路，凈污完全交叉

17.半前置廚房，處室住宿隔離區(qū)，員工在生活區(qū)就餐

半前置廚房，飯菜通過高溫消毒后送至生活區(qū)餐廳半前置廚房，飯菜未通過高溫消毒，送至生活區(qū)餐廳前置廚房，飯菜通過高溫消毒送至生活區(qū)廚房在生活區(qū)

18.配置單向流動物理隔斷的人員洗澡通道、物資浸泡、熏蒸，高溫消毒通道

洗澡、浸泡、高溫、熏蒸等，4通道完全符合要求洗澡、浸泡、高溫、熏蒸等其中3通道符合要求洗澡、浸泡、高溫、熏蒸等，其中2通道符合要求洗澡、浸泡、高溫、熏蒸等，其中1通道符合要求

19.棟舍布局及環(huán)保區(qū)布局合理在物理和空間上無交叉污染風險

布局合理，隔離舍、環(huán)保區(qū)在下風口及整場最低處，公豬舍在場內(nèi)上風端，各棟舍出風不交叉吹向其他豬舍水簾進風端布局合理，公豬舍在上風端凈區(qū)，環(huán)保區(qū)、隔離舍不在下風口，但不在整場最低處，但不會與其他豬舍存在物理及空間交叉，棟舍出風不交叉吹向其它豬舍水簾進風端布局相對合理，公豬舍不在上風端，但在場內(nèi)相對凈區(qū)，環(huán)保區(qū)、隔離舍不在下風口，但在整場最低處，但不會與其他豬舍存在物理及空間交叉，棟舍出風不交叉吹向其它豬舍水簾進風端整場布局混亂違反豬群金字塔原則，環(huán)保區(qū)在上風口，隔舍在上風口，豬舍出風吹向其他棟舍水簾進風端，交叉污染

20.料塔及料線

飼料車場外打料，高空料線輸送到中專料塔，料塔不在風機端或污區(qū)飼料車場外打料，內(nèi)部專用中轉(zhuǎn)車轉(zhuǎn)運到中專料塔，料塔不在風機端或污區(qū)飼料車場外打料高空料線輸送到中專料塔，料塔在風機端或污區(qū)飼料車場外打料，內(nèi)部專用中轉(zhuǎn)車轉(zhuǎn)運到中專料塔，料塔在風機端或污區(qū)

21.飼料供應

自營飼料廠供應自營與三方一起供應第三方飼料廠供應

22.母豬場生產(chǎn)

兩點式，附帶自選育一點式附帶自選育兩點式，需外部引種一點式，外部引種

23.母豬存欄

小于30003000-50005000-8000≥8000

24.空氣過濾類別

全季空氣過濾半季空氣過濾無空氣過濾

25.空氣過濾效能

高效亞高效中效粗效

26.圍墻監(jiān)控完善，覆蓋度100%，無人員私自外出風險;各消毒通道，關鍵動作監(jiān)控完全可看，無監(jiān)控漏洞風險

完全符合，監(jiān)控在線率大于95%圍墻監(jiān)控完善覆蓋度100%，各消毒通道關鍵動作無死角;舍內(nèi)關鍵消毒動作完全可查;監(jiān)控在線率>90%圍墻監(jiān)控完善覆蓋度100%，各消毒通道關鍵動作無死角;舍內(nèi)關鍵消毒動作部分可查;監(jiān)控在線率>80%多項不符合

27.出豬臺沿場區(qū)圍墻修建，選址處于場區(qū)下風口及低等級生物安全區(qū)域，采用單區(qū)獨立修建，距離相鄰豬舍出豬口最短距離不小于 50 米。

完全符合出豬臺沿場區(qū)圍墻修建，選址處于場區(qū)下風口及低等級生物安全區(qū)域，未采用單區(qū)獨立修建，距離相鄰豬舍出豬口最短距離不小于50米。出豬臺沿場區(qū)圍墻修建，選址處于場區(qū)下風口及低等級生物安全區(qū)域，未采用單區(qū)獨立修建，距離相鄰豬舍出豬口最短距離不小于30米。出豬臺未沿場區(qū)圍墻修建，選址未處于場區(qū)下風口及低等級生物安全區(qū)域，未采用單區(qū)獨立修建，距離相鄰豬舍出豬口最短距離小于30米

28.出豬臺內(nèi)外凈污區(qū)完全物理隔斷，進出豬時內(nèi)外人員無交叉分險，出豬臺污區(qū)污水無倒灌進場內(nèi)風險

完全符合出豬臺內(nèi)外凈污區(qū)完全物理隔斷，進出豬時內(nèi)外人員有交叉風險，出豬臺污區(qū)污水無倒灌進場內(nèi)風險出豬臺修建內(nèi)外凈污區(qū)未完全物理隔斷，進出豬時內(nèi)外人員有交叉風險，出豬臺污區(qū)污水存在倒灌進場內(nèi)風險出豬臺修建內(nèi)外凈污區(qū)無物理隔斷，進出豬時內(nèi)外人員有交叉風險，出豬臺污區(qū)污水存在倒灌進場內(nèi)風險

29.無害化處理模式

場內(nèi)自行高溫無害化處理沿圍墻邊修建有單向通道的暫存凍庫，定期內(nèi)部中轉(zhuǎn)車將死豬中轉(zhuǎn)至標準中轉(zhuǎn)點后，有外部第三方車輛拉走沿圍墻邊修建有單向通道的暫存凍庫，定期內(nèi)部專用中轉(zhuǎn)車將死豬轉(zhuǎn)運至第三方無害化處理點不符合前三種處理模式

30.豬舍修建與糞污處理模式

佩環(huán)和分娩為小單元豬舍，水泡糞，可以做到批次徹底洗消（一般樓房場屬于小單元可以做到）小單元豬舍，水泡糞，無法做到批次徹底洗消（一般指一條配懷線分三個以上單元、分娩每單元不超過60頭）大單元，水泡糞，無法做到批次徹底洗消不符合前面任何項

31.到內(nèi)部洗消中心距離

3-10km2-3km≥10km小于2km

32.配套客戶車洗消中心

獨立客戶車洗消中心內(nèi)外部洗消中心混用無客戶車洗消中心

33.中轉(zhuǎn)臺

標準化中轉(zhuǎn)臺中轉(zhuǎn)銷售簡易中轉(zhuǎn)臺中轉(zhuǎn)銷售車對車中轉(zhuǎn)銷售客戶車場邊出豬臺靠場裝豬

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